søndag, januar 24, 2010

Sjokoladekake

Da vi laget marsipan før jul ble det kjøpt inn en god del mer egg enn det vi trengte, og jeg har fortsatt igjen mengder med egg som bør brukes før de blir dårlige. De har passert best før-datoen for lenge siden. Egg holder heldigvis langt over holdbarhetsdatoen som blir trykt på, men nå er det på tide å få spist dem opp. Så i dag ble det pannekaker til middag, og sjokoladekake til kvelds. Sjokoladekaka ble ikke så pen å se på, men den ble iallefall god. Oppskrifta jeg brukte finner du her: Sjokoladekake og glasur. Glasuren skulle vært ordentlig varm når jeg smurte den utover, men det orket jeg selvfølgelig ikke å vente på, så da ble det bare glasur på toppen. Det fungerte det også. Fristende bilder av kaka ser du her:






Tips til hva jeg kan bruke resten av eggene til er hjertelig velkommen. Oppskrifter på gode omeletter mottas med takk.

Nå har jeg registrert meg på Bloggurat.
Lagt inn av kl.
Etiketter: , , ,

5 kommentarer:

  1. Lena25. januar 2010 kl. 12:25

    NAM NAM!!

    SvarSlett
  2. Kristin25. januar 2010 kl. 17:57

    Oh, nå fikk jeg lyst på sjokoladekake! Vi burde spise kake for å feire at bloggen din er i gang igjen :)

    SvarSlett
  3. Linda25. januar 2010 kl. 20:38

    Kristin: Det er bare å komme innom en tur. Skal ta et stykke av kaka nå. :)

    SvarSlett
  4. Mildrid25. januar 2010 kl. 21:15

    Den kaka så god ut!
    Tips til omelett er å ha i masse parmesan, salt, pepper og det du har i kjøleskapet. Tomat, potet, løk, sopp, purre etc. Ellers får du sjekke egg.no

    SvarSlett
  5. Grete25. januar 2010 kl. 22:29

    Jeg var så heldig å få smake kaka-rykende fersk-og den var virkelig god! Så bare ta dere en tur og smak :)
    Hilsen mammaen

    SvarSlett

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)